-
- Образование:
- Среднее спец.
-
- Опыт работы:
- Более 3 лет
-
- Форма занятости:
- Постоянная
-
- Тип работодателя:
- Компания
-
- График работы:
- Полный день
- Организация производственно-хозяйственной деятельности.
- Взаимодействие с Дирекцией в г. Владивостоке (отчетность, согласование).
- Контроль производственных процессов на вверенном участке.
- Разработка и внедрение новых рецептур блюд на участке.
- Контроль за исполнением норм и требований организации общепита, проверка и контроль участка.
- Составление заявок на обеспечение необходимым материально-производственных запасов.
- Контроль качества производимой продукции; норм СанПиН.
- Составление заявок на сырье на день, неделю, месяц.
- Участие в инвентаризациях.
- Знание 1С.
Требования
Авторизация
